08/3/30 カワセミを見つけた |
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08/3/28 いつもありがとうございます |
来月8日のレモンケーキに1席キャンセルが出ています。ご都合が合う登録済みの方はどうぞご予約ください。4月の方が動きがあるみたいです。 パソコンに向かう時間が少ないうえに短いので返信遅くなったり申し訳ありません。時々ウッカリ抜けたりする事もありますが、基本的に必ず返信をしておりますので(特に予約・変更・キャンセル・通販・教室登録は必ず)メール来ないと言う場合は掲示板でお知らせ下さい。 いただいたメールはいつも嬉しく拝読しています。振り替え用紙へのメッセージもいつもありがたく、やる気チャージ出来ています。事務での細かい気配り、こころ配りがどうしても充実できないので、感謝の気持ちはお菓子に込めることにしています。 |
08/3/26 フロマージュ |
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08/3/25 今日は教室です |
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08/3/24 春は散歩が気持ちよい |
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08/3/20 ありがとうございます |
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08/3/19 ダコワーズ |
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08/3/18 滑らかプリンとギモーヴ |
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08/3/16 春が来た |
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08/3/13 幻のクッキー工場 |
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08/3/12 そうそうシベリア風 |
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08/3/11 嵐の前の… |
何事も、細く長く無理なく、欲張らず、淡々と飄々と程々にがんばるのがいいです。歳をとりました。ヨボヨボ。 ネージュとあずきケーキはキャンセルが出ませんでした。 お待ちくださった皆様、またの機会をどうぞお楽しみになさってください。 昨日は、教室の準備で試食を作り、工程のケーキを仕込み、試食のみのケーキを焼き、2日続けて使うフランボワーズ・ペパンを作りました。仕事の区切りがついたわずかな日だったので、教室の仕事だけで済みとても穏やかに作業ができました。発送の嵐の前の静けさです。 |
08/3/10 4月のお教室日程一足先にお知らせ |
Order確認メール送信すみました。まだ届いていないよ〜と言う方はお手数ですが掲示板でお知らせください。都道府県とイニシャル(氏名の順でお願いします)お知らせいただければ確認いたします。 今回も沢山のご注文をありがとうございました。プリンは消費期限を延ばすために、販売品はしっかり焼いた濃厚なものになっています。すくって食べるのとプッチン(プッチン機能はナシ)して食べるのとではまた違うので色々楽しんでください。プッチンするとプリン・ア・ラ・モードがお家で作れます。このプリンに合うスポンジ生地があるので、4月のお教室プリン(プリンアラモード)の講習会もよろしければご参加ください。 4月の教室日程を一足先にお知らせします。 *4/8(火)…レモンケーキ *4/9(水)…madeleineのスコーン *4/15(火)…madeleineのシフォン *4/16(水)…純生ロール *4/22(火)…プリン・ア・ラ・モード *4/23(水)…バナナケーキ 以上です。Web空き席受付は3/20(木)am9:00〜です。 |
08/3/9 ご注文ありがとうございました |
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08/3/8 通販受付スタートしています。 |
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08/3/7 3月の木曜日のベンチ”お教室Cafe”覚え書き |
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08/3/5 シュー・ア・ラ・クレーム |
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08/3/4 弾丸バイヤー |
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08/3/3 スッキリ |
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08/3/1 3月のお教室Cafeは |
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