 「黄砂に吹かれて」が何度もラジオから流れていた。 花粉より小さいのだそうで、厄介ですね。
今日はシュー・パリジェンヌ(シュー・ア・ラ・クレーム)の講習会でした。パリッと焼き、贅沢なクリームをたっぷり詰めて可愛らしく仕上げます。どうぞ何回も作ってください。
教室の予約なんですが、現在どのクラスもMAXの14名〜15名になっています。予約方法が変わったせいかお休みが少なくなりました。それはありがたい事ですが、予約が取り辛くなっていますので、ノートに直接書くご予約をなるべく1回でお願いします。出産間近とか、転居とか、就職でやむを得ない場合がありますので、2回までは予約大丈夫としていますが、基本的には月1回習って、翌月までにそれを何回も復習すると言うのが、私がオススメする教室の通い方です。
教室後、何度も作りこむ事が一番の勉強になりますので、気長にのんびりとお続け下さい。体で覚えた事は知識よりも忘れないです。 なお復習は強制では無いので、ドキドキした方ご安心を。
あと、1,2年以上通う生徒さんで”これまだやっていない”と言うのがあって、予約取り辛いときは、次の次の月に講習を設けるなどしますので、お気軽におっしゃってください。
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