以下、一部お客様からいただきました感想メール（ひつじＭａｉ）ｌです。
顔が見えない通信販売の不安を少しでも解消できればと思い、お客様に許可をいただいて掲載いたしました。
現在は更新しておりません。

こんばんは。 ロールケーキとお菓子の詰め合わせ大変美味しく頂きました。
特にロールケーキは今までに味わったことのない、しっとりとした生地で 感動いたしました。
生クリームの甘さもちょうどよく、友人宅に持って行ったのですが、６人でペロリと食べてしまいました。
また、いろいろと、手を尽くしていただいて申し訳ありませんでした。
今後ともよろしくお願いいたします。
お礼が遅くなりましたことお詫びいたします。
※こちらこそ、ご迷惑おかけいたしました。ご感想ありがとうございます。マドレーヌ　　　　　

こんばんは。 今日、早速届きました焼き菓子をいただきました。
改めて自分が焼き菓子が好きなんだなぁなんて感じさせてくれるおいしさでした。
次回が楽しみです。
それでは、梅雨入りしなんだか晴れ晴れしない毎日ですが、お身体を大切に お過ごしくださいませ。
ごちそうさまでした!!

先日、純生ロールとパルケースを頂きました。
まずラッピングに感動して、思わずデジカメでカシャ！
ロールケーキは想像以上のおいしさ。あの、しっとり感は初めてです。
あと、くるみとクリームチーズのパウンドにはぞっこんでした。
今度は一本で注文しようと思います。
きっと近いうちにまた注文させていただきます。 ごちそうさまでした。

先日は、電話で失礼しました。○○の五十嵐です。
ホームページをよく読んでからお電話するべきだったと反省しています。
本日、お菓子届きました。 美味しさに感激しています！
大切にいただかなくてはと思いつつ、家族全員手が止まりません。
あっという間に、クッキー1袋なくなってしまいました（笑）
また注文させていただきます。
今度は純生ロールが食べたいです。（美味しいと聞いたので）

とてもおいしいお菓子ありがとうございました。
くるみとクリームチーズのパウンドケーキとボンショコラがすごくはまりました！！
今回も楽しみにしています。 よろしくお願いいたします。

こんにちは。４月２７日着で純生ロールケーキを注文した渡辺です。
貴店のロールケーキのレベルの高さに感服です。
キメ細かいスポンジとコッテリしたクリームが美味しくて、４本あっというま でした。
友人宅に送ってもらったので、４人で食べたのですが 一人あたり１本は余裕で食べました。
あんなにおいしいロールケーキは人生初めてです。
何かスポンジを焼くのに秘訣があるんでしょうか？
多摩市にあるロールケーキがこれまで一番だったのですが 貴店が一番になりました。また注文します、絶対！！

こんにちは。１０日にフロマージュセットを購入しました新実です。
今日でセットの中の焼き菓子が食べ終わり、（毎日大切に食べました・・・）やっと感想が書けます！
その前にケーキのお礼。
息子の１歳６ヶ月記念ということで、かわいい車のカードとろうそくまでつけていただいて とても感動いたしました。
うれしいお心遣いありがとうございました。

さて、ケーキですが、割と塩気のあるチーズなのかな、食べていて塩味を強く感じました。
ですがさっぱりとしていておいしかったです。息子もぱくぱく勢い良く食べていました。（でもちょっとしょっぱかったみたいです）
次に焼き菓子。 　
ティータイムクッキーはメチャクチャさっくさくで、始めの１個を食べた時卵ボーローの味を感じました。 やめられない、止まらないといった感じです。 　マドレーヌは甘さ控えめがよかった。 　
ガレットもこれまたさくさくで、厚焼きであんなにさくさくなのは始めてかも・・・。 　
動物クッキーはチョイかためだけど、これにごまをいれたら「ギンビスたべっこ動物だー！！」とこれは何の動物かなーなんて 楽しみながら食べました。 　
そしてそしてカットパウンド！！これはすごく美味です！！
みずみずしくしっとりしていて、甘さもこれにマッチしていてこんなにおいしい パウンドは初めてです。
これは絶対にうまい！！！ 本当においしいケーキをありがとうございました。
ところで、ケーキ類にセットされる焼き菓子は、今回私が頼んだフロマージュセットに入っていた物と同じ物がセットされるのですか？ 今回以外の物をおまかせでお願いしたら別なものをいれてくれるのかしら・・・。
ちょっと気になりました。 ではお体を大切に、これからもおいしいお菓子を提供してくださいね。
さようなら。又注文する日まで！！

今日はお世話になりました． 早速帰っておやつに親子４人でいただきました．
パウンドケーキは少しずつ切って、味わいました．
私もパウンドケーキは自分でも焼くのですが あんなにふんわりするのは生地にたくさん空気が入っている証拠ですよね。
うちにはハンドミキサーがひとつしかないので あとの工程でメレンゲにハンドミキサーを使いたくて いつも木べらとホィッパーでバターをやわらかくするのですが、 途中手が疲れてあと１０回混ぜたら卵を入れちゃおうと、断念してしまって もう少しざらついて生地になってしまいます．（それはそれでおいしかったりします が…）
でもやっぱりふんわりおいしかったです．
それから子供たちにはボンショコラがすごく好評でした． あのしっとりした感じはお湯をはって焼いているのかな…
ホールのチョコレートケーキもあんな感じでしょうか？ ぜひ次回お願いしようと思います．
主人と私はクッキーが大変気に入りました． ティータイムクッキーは後を引くおいしさでついつい手が伸びてしました。
次は抹茶のノーブルを食べてみたいです。
ほかのものは明日のお楽しみにしようと思います． ほんとにおいしくて心温まるお菓子ばかりで満足でした．
こんな素敵なお菓子を作る佐藤さんにお会いできてよかったです．
ありがとうございました． ラッキーなことに近くなのでまた利用させていただきたいと思います． ではまた。

本日FAXでパルケース1箱を注文した山田と申します。 　
先日初めて注文して、どの商品もとてもおいしく感激しました！
ほとんど1人で食 べてしまったので、今度は家族と味わいたいと思っています。
よろしくお願いします。

本日入金しましたのでご確認ください。
まだ"フロマージュ"しか食べていませんが、しつこい味でなく、でも余韻が残る味でとてもおいしいです。
高級なチーズというのはこういう味なのでしょうか? チーズを感じさせない味ですね！！
いつもおいしいケーキをありがとうございます。

以前注文したことのある土屋です。引っ越しましたので住所と電話番号とメールアドレスが変わりました。
これからもよろしくお願いします。
ここのロールケーキを食べてしまったら他のはもう食べられなくなってしまいました。楽しみにしています。

マドレーヌ　佐藤 様 こんにちは、三重県の杉本です。
昨日クッキーが届きました。ありがとうございました。 おまけのクッキーも入れて頂き嬉しかったです。

昨日の１０時過ぎに届いたので、すぐに開けて 「わぁ〜、美味しそう〜！」 １つだけと思ったのですが、全部封を開けて１つずつ食べました。 それぞれに味わいが異なり、どれもこれも美味しくて… 「思ったとおり！」とても嬉しくなりました。

午後、おやつに紅茶を入れて主人と母と食べました。
そして夜、子供達と食べました。
チーズとくるみのバンドケーキは予想以上に美味しかったです。 チーズとくるみの相性はとても良いですね。
生地の甘味とチーズの塩気がちょうど混ざり合っていました。 １つ食べ、もう１つは主人に取られないように大事に残してあります（笑）。

クッキーですが、 サクッと歯ざわりが良く、優しい甘味がスーっと入ってきました。
黒ごまノーブルはごまの香りが豊かで、粒がプチプチとはじけ香ばしいです。
お抹茶ノーブルは抹茶のほろ苦さが良く、爽やかな味わいでした。
ティータイムクッキーはサクサクしてて１番甘く感じました。
うさぎサブレはとても可愛くバターの風味が豊かでコクがありました。
パヴェはとても軽くスーっと口の中で美味しさが広がりました。
切り株クッキーココアはココアのほろ苦さと優しい甘味がちょうど良かったです。
ビスコッティは堅すぎず甘味も程好くホワイトチョコがアクセントになっていまし た。

どれもこれも本当に美味しかったです。 優しい甘味、口の中で広がるそれぞれの素材、最後にバターの香りが残ります。
バターはくどくなく、上品なバターの風味が広がりました。 本当に素材を大切に、丁寧に作られていますね。

息子はティータイムクッキー、うさぎサブレ、パヴェ、 娘は切り株クッキーココアとビスコッティ、うさぎサブレ、 主人はビスコッティとチーズとくるみのバンドケーキ、切り株クッキーココア 母は黒ごまノーブルとお抹茶ノーブル、パヴェ、 私は、チーズとくるみのバウンドケーキ、お抹茶ノーブル、うさぎサブレ、パヴェ、 ビスコッティ、黒ごまノーブル、切り株クッキーココア、ティータイムクッキー （私はすべて好きです。好きな順番です。） 以上が、それぞれのお気に入りです。

もう、ほとんど食べちゃいました（笑）
次回は今回食べてない物をいただきたいと思います。 どうもありがとうございました。