以下、一部お客様からいただきました感想メール（ひつじＭａｉ）ｌです。
顔が見えない通信販売の不安を少しでも解消できればと思い、お客様に許可をいただいて掲載いたしました。
現在は更新しておりません。

初めまして。突然のメールで失礼いたします。 先日知人から、Madeleineのお菓子を 送っていただきました。加古と申します。
初めてMadeleineのお菓子をいただいたのですが、そのおいしさに びっくりしました！！
私はケーキが大好きで、よくケーキ屋さん巡りをするのですが、 店頭のガラスケースに入っている生洋菓子はとてもおいしいのに、 焼き菓子やクッキーなどは・・・というお店が多く、とても残念に思っていたところに届いたのがMadeleineさんのお菓子です。
大げさではなく、とにかく驚くほどおいしくて、感激しました！
通信販売で購入できると言うことで、愛知県からでもお取り寄せできるわ！と嬉しく思っています。
お菓子教室にもとても興味を持ったのですが、東京近郊のかたのみ とのことですので、残念です。
また、注文させていただきます。是非おいしいお菓子でたくさんの人を 笑顔にしてください。本当にどれもおいしかったです。

今日お菓子が届きました。 家族でお茶の時間に少しずつ分けて色んな味を楽しみました どれも作っている人達の気持ちが伝わるような優しい味がして とてもおいしかったです これからもおいしいお菓子を楽しみにしています。

祝♪通信販売再開 ！お忙しそうだったので、通販やめちゃうのかな〜と思っていました。
マドレーヌのお菓子がまた食べられて幸せ！！です。キャラメルブラウニー美味しかったぁ。ブラウニー好きなので、ハマりそうです。
またお願いします！

こんばんは。元井です。 先日はありがとうございました。 あんなにかわいい、美味しいモンブランが作れるなんて 感激しました！ 昨日忘れないうちにと早速作ってみました。 どうにか形にはなりましたが、教室で作ったものとは 雲泥の差・・・となってしまいました。 でも、味はとっても良かったです。とても美味しかったです！ 娘が、「下のカステラ（ビスキュイのこと）はどこで買ったの？」なんて言うので、 「作ったのよ！（エッヘン！）」と言いました。 次回は、パンプキンパイかラフランスのケーキとの事ですが、 どちらも美味しそうでどちらも作りたい気分ですね。 また、楽しみにしています。 それでは・・・。

マドレーヌ　佐藤様 。
おやつまで待ちきれなくて、黒ごまノーブル食べてしまいました。 すごい美味しいです！黒ごまたっぷりですね。 ごま大好き人間としてはたまらないです。 そんなに甘くなくて和菓子みたいな感じで、本当に美味しいです。
ありがとうございました。

こんにちは。 さきほどは、お忙しい中、お電話いただきありがとうございました。
職場で電話受けましたので、詳しくお話出来ませんでした。 大変失礼いたしました。
前回同様、ギフトとして、大好評だったので、同じようにロールケーキ等を 実は何件かお願いしたかったのですが、 ご多忙との事と、８月中はお休みされるとの事でしたので、 実は、ぜひに、と誠にご無理なお願いを申し上げたかったのでした。
今回、時間の余裕が無かったため、 泣く泣く、普通のデパートの菓子売り場から発そうした次第です。
いつも頼まれている親しい友人の○○から、 先ほど、苦情というか、つまらない普通の物送って〜っ。 と苦言を言われたばかりです。（^^;）
お時間出来ましたら、又、ぜひ！マドレーヌ様にお願いいたします。
本当に、身内や、お仕事関係の友人に喜んでもらっております。 また、よろしくお願い申しあげます。

先日は純生ロールとマドレーヌをありがとうございました。
今回も友達にお茶菓子として出したのですが、あまりの美味しさに びっくりしていました。
貴店のロールはクリームの美味しさが特筆すべき点で、 しかもスポンジとの相性も素晴らしい！
あまりマドレーヌが好きでなかった私ですが、貴店のマドレーヌはしっとりして 甘さも控えめで、マドレーヌの美味しさに気づかせてくれました。
我が家の２才の娘にも安心して食べさせられる貴店のお菓子は 優しい味。
またこれからも注文しますね。 渡辺 （よろしければ、今回もひつじＭＡＩＬに使ってくださいね。
Ｐ．Ｓ．　抹茶クッキーありがとうございました。娘が気に入って 「またお茶のクッキー買って！」と言いました。　　

こんばんわ。先日自宅用に詰め合わせと純生ロールをお願いした富岡です。
本当に、評判通りのお菓子でした。
美味しい…とため息混じりにつぶやきながら、いただきました。
特に純生ロールは、どうしたらこんなスポンジが焼けるんだろうかと思うほどです。
実は私は、お菓子作りが大好きで、知人に頼まれてお菓子を焼いたり、バザーで販売したりしています。
仕事にしたいと密かに思っていましたが、マドレーヌさんのお菓子を食べてみて、落ち込んでしまいました（笑）
全然違うんですもの。
マドレーヌさんのホームページは、友人が教えてくれました。
教室行きたいけれど、募集していないのですね。とても残念！いつか募集再開したら是非教えてください。
また注文したいと思います！

■　東京都　高橋様

こんにちは。ロールケーキとパルケースが昨日、とどきました。
パルケースに、はじ めて黒ごまノーブルを発見できて、すごくうれしかったです♪ごま、だいすきなんで す！
すごくすごくおいしかったです♪
　ロールケーキも、とてもおいしくて、一人で ぺろりとたべれてしまう勢いでした（笑）
8月は通販はお休みなのですね。再開を楽しみにしています。お体に気をつけてくだ さい。
どうもありがとうございました。　

土曜日に届きました。リボンに花までついていて 自分へのプレゼントのようでした。
家に持って帰ったら子供たちに見つかってしまい、 おいしいおいしいと、みんなで土日に食べ尽くしてしまいました。 パウンドケーキ、やわらかくてとてもおいしかったです。
たくさんの種類がはいっているので、みんなで分け合ってたのしめました。
私は、ティータイムクッキーを独り占めにしました。
以前、自分でこのタイプのクッキーを作ったことがあるのですが 丸めても、焼いたらぺたーっと広がってしまい 粉砂糖をつけてもべたべたになってしまって、いまひとつでした。
きれいに焼けているな〜、と、感心しつついただきました。
また注文させて下さいね。

Madeleine御中
先日、福岡からロールケーキを申し込んだ吉田と申します。
ロールケーキ、とってもとってもとってもとぉ〜っても美味しかったです!!
厚めのスポンジがふわふわで・・・、うんめぇ!!
出来たてはもっと美味しいんだろうなぁ〜と想像しつつ2本ペロリと 頂きました。
どうも有難うございました。 お礼まで

こんばんは。先日、初めて注文いたしました、高橋です。 届きました♪とてもおいしかったです！！！
仕事から帰ってきたら、もう届いてい て疲れもふっとびました。
夜中の9時すぎていたのですが、思わず食べてしまいました。
後悔なしのおいしさ で、ほくほくです。 つぎは、ロールケーキを狙っています。
また、よろしくおねがいします